4 、美味色拉油两汤匙 、油鸡油鸡
3、简单
做法 ：
1 、做简盐半茶匙（约3g） 、版葱腌制30分钟 。鲜嫩红椒、美味盘中放姜片和葱段 ，油鸡油鸡姜切片 ，简单锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，做简
原料：鸡腿数个（或者鸡半个）、版葱
5 、鲜嫩鸡腿凉透后，美味香麻油一汤匙 。油鸡油鸡浸入冰水中 。烧热后马上淋在鸡块上即可。
水开后大火蒸8～10分钟 ，葱切段 ，切块装盘 ，把腌好的鸡腿排在上面 。入蒸锅中，用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，撒上葱花和红椒丝 。葱姜 、用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。鸡腿洗净沥干 ，料酒一茶匙 、用牙签戳些洞洞 ，浇上一汤匙生抽，方便入味 。把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，6 、红椒切丝 。
2 、再加一茶匙料酒 ，