10 、热门
12 、餐馆菜式桂皮 、中少沥干。秘制
11、红烧至鸡爪酥烂入味 ，鸡爪
做法 ：
1 、热门放入冰糖 。餐馆菜式
中少锅里放半锅清水 ，秘制把花椒、红烧准备好食材和各种香料。鸡爪（个人卫生还是热门要搞的哈，剪掉指甲吃起来感觉更好）3 、餐馆菜式桂皮两小片、中少放入锅中 。加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。鸡爪冲洗干净后 ，生抽两汤匙、
原料 ：鸡爪750g。
4 、
5 、
7 、八角 、加入半茶匙十三香 。
9 、倒入鸡爪 ，
6 、老抽三汤匙 、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净，姜两片。
8、再次煮开后转小火大约80分钟 ，加入两片姜 。鸡爪倒入锅中 ，转大火收浓锅中汤汁即可。放清水大致盖过鸡爪 。料酒一汤匙 、香叶全部装入茶包袋 ，逐个减去指甲 。
调味料 ：花椒一小把 、八角两个 、香叶小的两片 、加一汤匙料酒 。大火煮开后继续煮三分钟 。冰糖10g 、煮开后 ，十三香半茶匙 、
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