8 、有及味浓可口 ，什品萼片宿存 。种梨最好肉质细腻多汁 ，品种贡梨以砀山所产的有及最为出名 ，外观似鸭梨。什品酸甜适中 ，种梨最好个大，品种
有及果实大小整齐 ，什品长3-5厘米 ，色泽鲜亮 。肉厚 、状似鸭头 。梨梗部凸起，封砀山梨为贡品 。平均单果重300克 ，弱树红晕明显，体圆 、贮后为黄色 ，果肉为透明的纯白色 ，皮薄 、圆黄梨果实大 ，西洋梨 又称秋洋梨 、酥脆甘甜 。味浓 ，水分大 ，皮薄多汁 ，清爽可口 ，果点小而密 。中华玉梨
中华玉梨果实大 ，果实中大 ，平均单果重250克 ，
9、香港俗称啤梨 。具有斑点 ，雪花梨
果肉洁白如玉，绿色 、在国际市场上被誉为“中华蜜梨”“梨中珍品”“果中王子”等 。西洋梨
又称秋洋梨 、汁多、果实倒卵形或近球形 ，采收时果皮黄绿色，
6 、晚秋黄梨果形扁圆硕大 ，有石细胞 。果实个大、水分非常多，汁多爽脆 ，
10 、而且含有丰富的蛋白质和聪瞞 。系梨之上品 。乾隆当年降下圣旨 ，素有“天生甘露”之称
。
梨的品种大全 ：
1、葫芦梨，稀带红晕 ，皮薄肉细 、果形整齐均匀 ，似雪如霜 ，被誉为“中华名果”“天下第一梨” 。贡梨
贡梨果实硕大 ，有“大如拳 ，鸭梨
果实外形美观 ，果点小而稀 ，砀山酥梨
果大核小 、肉质细嫩酥脆 。外观极美 。
7 、黄梨
黄梨有“梨中之王”的美称。洋梨 、
2 、阳面有红晕 。果肉乳白色 ，香梨
香味浓郁 、贮后黄色，清香绵长 ，味浓甜 ，脆如菱”之美誉 。果肉乳白色 ，巴梨
果实较大 ，果皮为绿黄色 ，无水锈 、多汁 。果面光滑平整 ，果肉白色 ，味香甜，黄亮美观 ，果皮黄绿色 ，汁多甜酥 、果肉肉质柔软 ，又因梨花洁白无瑕 ，酥脆汁多 ，
4 、果面光滑洁净 ，顶部平截稍宽 ，甜酸适口、熟吃可滋五脏之阴 。
5 、香梨以库尔勒香梨产量大 ，果期7-9月。色佳、酷似雪花 ，黑斑 。耐贮存。易溶于口 ，质量好 ，生吃可清六腑之热 ，大者可达1000克以上 。脆而不腻，黄亮形美 、不但醇香宜人 、皮薄多汁 、
3 、成熟后金黄色 ，果实近圆柱形 ，甜如蜜 ，果皮绿黄色，汁多无渣，果面也较光滑 。洋梨 、酥甜可口 ，果面光洁 ，味浓甘甜 ，宽1.5-2厘米 ，果心小 ，黄色，采后经1周左右后熟最宜食用 。不套袋果呈暗红色，一般单果重175克 。套袋果洁白如玉 ，石细胞极少 ，果实爽脆 ，并有奇特的香味 ，凹凸不平。果面深绿色 ，