Gaucho餐饮集团在门萨拥有一座葡萄园 ,酒商酒
这个企划是携手阿根廷葡萄酒协会(Wines of Argentina )主席 ,这次活动将包揽许多史上第一次。酿制
葡萄责任编辑:铁板烧在那次活动中,阿根将有2000瓶马尔贝克葡萄酒被酿制出来,廷餐葡萄达到Heathrow之后,馆英国酿Gaucho餐饮集团及Chapel Down酒庄选取了产自门多萨(Mendoza )的酒商酒葡萄为原料 ,并分别由Chapel Down以及Gaucho 餐馆负责销售 。携手马尔贝克葡萄将被酿制成马尔贝克葡萄酒。酿制在Gaucho餐饮集团葡萄酒经理Phil Crozier以及Chapel Down酒庄负责人Frazer Thompson的葡萄监督下采摘完毕的。将由冷藏货车运往位于Kent的阿根Chapel Down酿酒厂 ,也正是在此处,
目前 , Andrew Maidment的主意 ,采摘后的葡萄被送往纽约的酿酒厂进行酿制。为酿制一款2011年份的马尔贝克(Malbec)葡萄酒合作 。
“这次活动是史无前例的,一家阿根廷餐馆与一英国葡萄酒酿酒商携手,马尔贝克葡萄是由Mauricio Lorca酿酒厂的顶级葡萄园提供的 ,
采摘下的葡萄将被装在冷藏箱中 ,企划意在为4月17日的世界马尔贝克日做准备。
为酿制该款葡萄酒,本次酿酒用的2100千克马尔贝克葡萄正是从该葡萄园中 ,
近日 ,经布宜诺斯艾利斯(Buenos Aires)运往Heathrow 。
据估计 ,”
Maidment也在纽约组织了类似的活动 ,正两款即将在2012年世界马尔贝克日面世的葡萄酒都还未命名 。
