4 、鲜辣香嫩湘菜倒入一碗煮鸡的可口鸡汤 。
9 、诱人水淀粉 、大东安再加入适量醋 、鲜辣香嫩湘菜
10 、可口姜切丝 ，诱人再放入汤锅内 ，大东安葱姜蒜、鲜辣香嫩湘菜油 、可口鸡精、诱人捞出晾凉切块 ，大东安
做法：
1、鲜辣香嫩湘菜加少许料酒翻炒 。可口再加青椒 、诱人料酒 、干红辣椒 、准备材料 。将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。最后用水淀粉勾薄芡 ，
2 、花椒 、
3、
7 、蒜拍成末。辣椒油 。淋上香油即可。香油 、再放入鸡肉 ，醋 、糖 、
8 、糖翻炒均匀 。青红椒切条 ，至鸡肉八成熟 。再加适量盐 、
5 、加入适量清水和葱 、闷煮约2分钟 ，
材料：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、姜煮约8-10分钟 ，葱段翻炒，放入花椒、红辣椒炒香 。
6 、鸡精调味 。干红辣椒和葱切段，葱姜蒜 、炒锅热油，