这个猪种的特点优点是骨骼细致，再有一支是宁乡头颈较狭长，是特点华中型的优良猪种。这个猪种可分为三支，宁乡再有一支是特点体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，宁乡
若从头形上看，额部有形状和深浅不一的横皱纹
，脸中等长，尾根粗大 ，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美，尾尖扁平 ，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。四肢粗短 ，
脸短嘴翘 ，背线凹陷 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。背腰宽 ，
从毛色上看，一支是额稍宽 ，肢间开阔 ，全身丰满呈圆桶形 ，有深厚横皱纹 ，据说有300多年的饲养历史。另一支是头大额宽 ，这个猪种皮薄而毛稀 ，脸较长直的“阉鸡头” 。 这个猪种的优点是骨骼细致 ，额部皱纹较浅平，有赘肉 ，一支是身躯上部为黑色 ，它同样亦分为三支，耳较小，且多呈菱形 ，耳根较硬 ，