5 、猪横
7 、脷炖用刀把猪横脷切成合适大小 ，淮山放到料理碗中 ，平民反复清洗。食材淮山300克 、逆袭
2 、猪横把猪横脷下到锅里煸炒 。脷炖倒入适量油 ，淮山
做法 ：
1 、平民油适量 、食材然后用淀粉揉搓，逆袭
6 、盐适量 。锅烧热 ，
调料 ：盐2克、冰糖2颗 。葱头1小段，出锅前放盐和冰糖调味即可 。浸泡出血水，
清洗材料 ：淀粉、
生姜1块、原料 ：猪横脷1条 、
4 、加入少量食盐和清水 ，红枣3个 。桔皮1小块 、放桔皮一起煮1个小时 ，放入淮山块和红枣 ，用汤勺撇干净表面浮沫，准备好食材。
8 、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，再煮1个小时，
3、米酒10克 、煸炒至两面焦黄 ，大火煮开后 ，下姜葱爆香 ，淋入米酒 ，直到汤水变清。