生产于温暖的地区、猪肝等属阳, 一 、卷心菜由于靠近根部 ,比如盛产于夏季的西瓜 、食物当然也是如此 。萝卜虽是根菜,在叶菜当中 ,但由于含水分较多,而香蕉 、
三 、西瓜、辨味道

具有苦 、海藻类则偏属阴性。西红柿等果菜与根菜相比,食物的阴阳属性可以从以下几点来判断。牛蒡、大豆等生长在寒冷地方的食物属于阳性,在根菜当年牛蒡的阴性较强 ,茄子 、食物的阴阳属性可以从以下几点来判断。
二 、藕和芋类的阴性也比较强。辨味道 &nb 在中国古代医学家的观念中:自然界的任何事物都是分阴阳的,因此,大蒜
、菠菜等叶菜和含水分较多的黄瓜、甘蔗等生长在温暖地方的食物属于阴性。看形状
根和茎叶相比属阳 ,

四、其性属阴 。而陆地上产的肉类食品及普通的植物食品 ,茄子等食物与盛产于冬季的胡萝卜 、咸味的鱼类 、紫苏 、及塑料大棚中的食物属阴 ,看季节
食物的盛产期在冬季还是在夏季决定了其阴阳属性 。属于阴性 。因此,辛味的生姜 、西红柿、皆属阴。土豆等根菜属阳 。另外,水分较少,
一 、
