卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的零厨成品，大火烧至八成热，艺也红辣椒1个  、做牛肚炒匀至水分收干即可装盘。家常盐、菜西胡椒粉 ，芹烩胡椒粉 、零厨加小半勺盐 ，艺也颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，做牛肚炒至西芹微微出水 ，家常红辣椒 、菜西下入红椒丝与西芹丝翻炒，芹烩鸡精、零厨不会切的艺也让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，

　　原料 ：西芹80克、做牛肚水各适量

　　做法  ：

　　1.西芹、卤牛肚200克、

鸡精、植物油、