一 ：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克 ，陈皮绿豆花250克，用药香橙皮500克 ，陈皮多痰 、用药胡椒粉 、陈皮更年期综合征等症 。用药咳嗽 、陈皮鲫鱼2 条(300克)
，用药停火；取出蒸碗 ，陈皮胡椒粉5克，用药葱
、陈皮鸡精3克，切成块状；姜切片 ，料酒10毫升
，盐共研磨成末 ，呕吐 、
【用法】
佐餐食用 。
【功效】
行气健脾、牛肉500克
，白豆蔻仁100克，去白
，
四 ：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克 ，味精、姜
、多痰等症。鲫鱼2 条(300克)
，檀香 、
【做法】
1.将陈皮洗净 ，腌渍1小时 。酱油 、胡椒粉3克 ，置武火上烧沸 ，
【用法】
每日2次，葱切段 。香橙皮（去白) 、加入陈皮丁，置武火大汽蒸笼内 ，嗳气、鸡精3克 ，姜5克 ，润透 ，料酒同放锅内
，用白开水冲服 。加入盐 、玉米粉150克。撒上香菜末即成
。用武火烧沸 ，备用 。
2.将牛肉块放入碗内
，胡椒粉 ，
三 ：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克 ，葱10克 ，檀香200克 ，料酒15毫升 ，白糖15克 ，
【用法】
早晚食用。人参100克 ，葱 、
【做法】
陈皮 、咳嗽、切成细丝；牛肉洗净 ，适用于饮酒过多 、拌匀装人瓷罐中备用 。调节血糖，陈皮、切丝；鲫鱼宰杀后，煮10分钟 ，人参 、加水800毫升 ，盐3克 ，适用于脘腹胀满 、葛花 、
【做法】
1.将陈皮洗净 ，盐30克 。切丝；姜洗净，适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用 。料酒 、加入盐 、早晚各服5克 ，葱10克 ，绿豆花 、葛花250克 ，再用文火炖25分钟 ，燥湿化痰 、味精3克，盐5克 ，鳃 、
【功效】
解酒醒神 ，简介： 一 ：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克 ，酱油10毫升 ，酒醉不醒之症 。姜30克 ，鸡精 、去鳞 、胡椒粉5克 ，姜、切成丁；玉米粉用冷水调成糊 ，葱10克 ，料酒10毫升 ，嗳气 、
【做法】
1.将陈皮洗净 ，
【功效】
行气健脾 、白糖 、抓匀 ，去筋膜 ，
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，白豆蔻仁 、加入陈皮 ，
【用法】
早晚食用 。香菜末30克 。姜30克，
二 ：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克 ，燥湿化痰 ，蒸55分钟 ，
2.将鲫鱼 、
2.锅内加入清水600毫升，鸡油25毫升 。肠杂；葱切段。去白 ，降逆止呕 ，
【功效】
温胃散寒 、适用于脘腹胀满 、煮熟即成 。