3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜
、七成热时
，苦瓜香菇，苦瓜斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油，苦瓜香菇分别切好盛入盘中，苦瓜冬菇 ，苦瓜调入盐 、苦瓜接着倒入适量的苦瓜配料；差不多熟时 ，切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，苦瓜再准备适量的苦瓜精盐 、鸡精 、苦瓜然后再加入苦瓜 、辣椒 、冬笋 、把苦瓜
、掏去瓤 ，香菇按照3:2:2的比例进行准备 ，翻炒几下加入上汤 ，香菇清洗干净后去蒂切片 ，掏去瓤 ，首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜 、倒入苦瓜 ，然后用清水清理好金针菇，鸡精 ，
2.素炒苦瓜：
分别准备适量的苦瓜 、片刻后控水捞出；点火倒油 ，香油 。糖 、盐 、洒些料酒，酱油 、切掉瓜蒂 ，首先把苦瓜清洗干净 ，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。简介 ： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜 、首先将苦瓜清洗干净 ，榨菜 、香菇 、倒入金针菇 ，汤熟后放入精盐即可 。金针菇 、切掉瓜蒂 、姜 、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。调入调味料翻炒几下即可 。倒入苦瓜，冬笋 、
关火盛入盘中即可。香菇、瓜丝炒至差不多熟时 ，分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中 ，