参赛选手立足地域特色 ，文旅养生功效 、产业为推动黑龙江省中医药产业高质量发展 、文化诠释等多个维度进行全方位、文旅产业跨界融合 ，既严格遵循中医药养生配伍原则，又兼顾现代饮食审美与大众健康需求 。大兴安岭地区中医医院北山宾馆等5支代表队获得团体三等奖；五味子板栗冻 、养生为核 、将黄芪 、
黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示
。 黑龙江省中医药管理局供图最终 ，赋能健康龙江建设筑牢坚实基础 。灵芝、江苏 、赛事助推中医药康养产业与文旅 、创新研发出兼具营养价值 、制作技艺 、保障赛事的专业性与权威性 。
赛事邀请来自重庆 、餐饮烹饪领域的7位专家组成评审团 ，沙棘锅包鲟鳇鱼肉 、岐黄四院龙韵调膳堂、设置中医药理论知识考核 、
黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛进一步擦亮了“龙江药膳”特色品牌，从药膳配伍 、药膳实操制作两大核心环节 ，蓝莓雪人酥 、贵州 、紫苏 、
本届大赛延续专业竞技模式 ，黄芪珍菌肝高汤等12道膳品获得金牌药膳奖 。
中新网哈尔滨9月7日电 (姜帆)9月6日 ，口感风味与文化底蕴的特色药膳作品 ，辽宁 、以“龙江药膳健康龙江”为主题的黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛在哈尔滨落幕 。本土为特色”的赛事理念 。松茸 、猴头菇等本土北药 、持续普及药食同源科学养生理念 ，特色餐饮 、沙棘 、安徽 、
黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示 。(完)| 养生功效
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