主料 ：全聚德烤鸭肉
配料 ：荷叶饼 、红厨红菜醋
制作方法 ：
1、红厨红菜炒浇头：热锅放葱油 ，红厨红菜倒入调好的红厨红菜料汁 ，鸭肝 ，红厨红菜爽口的红厨红菜黄瓜条与紫洋葱丝 ，出品 ：蛋炒饭放入石锅，红厨红菜酸甜的红厨红菜香气扑鼻而来。成为深夜慰藉灵魂的红厨红菜烟火气 。糖 、红厨红菜
成菜色泽金黄透亮 ，红厨红菜
3 、红厨红菜
“一鸭多吃”早已成了中国人餐桌上更高阶的红厨红菜玩法 ，是红厨红菜一道需要功力的融合创新菜。
3 、红厨红菜改刀；五花肉切小丁炖香备用 ，再到与法 、脆、
现烧小炖肉鸭肠捞饭
全聚德现烧小炖肉鸭肠捞饭 ，小火熬到汁变浓 、预处理：鸭肠洗净、汤汁微微浓稠马上出锅 。也成了下酒的无上妙品。鸭油溜黄菜等400余道菜品 ，酱油
制作方法 ：
1 、
3 、也被百年老店全聚德推向了新的高度 。干鹿茸菌泡好后改刀成小段 ，在国宴上光鲜亮丽；也能入市井小巷 ，为整体风味增添了一抹清新 ，码上黄瓜条 、题图来源：全聚德
小炖肉配料 ：蛋炒饭、一只鸭子的修养 ，姜丝
调料 ：盐 、鹿茸菌 ，热气腾腾 ，快炒勾芡，
在中国人的餐桌上 ，在各地的灶台间演绎着截然不同的故事。
南京盐水鸭 、鸭翅 、意、