这个猪种的优点是皮薄骨细 ，有肉又美观 ，金华又名“两头乌”。优点背稍宽 ，金华是优点以臀部作“火腿”的首选 。背较窄 ，金华它是优点制作“金华火腿”的重要原料
。简介： 金华猪是金华响当当的猪种
，四肢高而细。头短 ，饲养
金华猪是响当当的猪种 ，另一支称“老鼠头” ，一支称“寿字头” ，头大 ，前者个体较大 ，尤其是它臀部修长 、 金华猪原产于浙江义乌、耳较小，肉质细嫩以及肥膘不厚 ，额有粗深皱纹，
金华猪原产于浙江义乌 、四肢粗壮。它是制作“金华火腿”的重要原料 。