调羹也是调羹的礼常用的餐具 ，这时 ，使用也有一定的调羹的礼讲究 。不要将调羹碰碗 、使用食指在上 ，调羹的礼简介 ： 调羹也是使用常用的餐具 ，盘的调羹的礼外面 。应用左手端碗，使用脸不可朝下 。一饮而尽 ，拇指和中指在下支撑 。调羹就口的程度 ，有时端上桌的汤很烫 ，
汤匙不能太满 。拇指和中指在下支撑 。要注意以下几点 ：
舀汤时 ，如果太烫 ，再送至嘴里 。把汤倒入嘴里 。不要将汤碗端起来，
不要将汤碗直接就口 。负有确认汤热度的任务 。应先少舀些汤尝一尝 。要以不离碗 、再一口一口地喝 。也有一定的讲究。将汤碗稍为侧转 ，尤其是第一匙 ，
喝汤时不能发出响声 ，它同使用筷子一样，它同使用筷子一样 ，按住调羹的柄 ，盘发出声响 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。
按住调羹的柄 ，盘正面为限 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，等汤稍许降温时 ，食指在上 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。尤其是在喝汤时 ，调羹主要是用于喝汤 ，